12/17(四)

今日菜單是:焗烤咖哩雞肉飯

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沒想到利用冰箱裡面現成的材料也可以做出這項料理呢~
而且因為做這道菜學會了一個新招,
就是原來咖哩塊可以把它打碎就變咖哩粉了耶,
就不用再買咖哩粉了嘛!
酷斃啦~

 

12/05(六)

繼上周忘記拍照的泰式料理,
(炒飯有成功但炒河粉被說成口味還不錯的大滷麵,哈哈)

這周一口氣又挑戰了兩種料理喔!
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首先就是自己發明的BRUNCH拉~
因為炸薯條用了一鍋油,
所以就決定來炸個法蘭西多士好了。
(於是就變成美式加港式了)

然後因為很愛吃樂子,
所以這次以樂子為目標調了蜂蜜芥末醬跟培根炒蛋,
真的是簡單又好吃。

晚上則不想再吃美式了,
就簡單炒了青菜跟雞肉,
不過重點是底下這片魚,
第一次煎土魠魚片就大成功,
真的要很感謝網路耶!

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1.魚片先抹鹽
2.熱油鍋(油量不能省否則會黏住)
3.擦乾魚片上的水分下油鍋
4.轉小火耐心慢慢煎
5.兩面換煎,煎到都變金黃色就OK了

以上,
我以前都不知道煎魚那麼簡單阿~
 

 

juicyeditor 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • leah
  • 你超賢慧的欸!!
    話說我的小男友默默在抱怨我都不會煮給他吃~
    這是天大的冤枉~
    因為我租的房子沒地方煮~
    但我覺得就算有我也可能不會這麼勤快煮給他吃~ XD
  • 還可以啦,
    我也是上個月才開始變賢慧的~XD
    小男友是誰?
    我怎麼不知道,
    快告訴我是誰是誰是誰!

    juicyeditor 於 2009/12/08 19:42 回覆