11/21(日)

持續在GOING的COOKING LIFE,
這週又煮了什麼好料呢?
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ya~就是焗烤焗烤,
看起來賣像超好的。

這次一次煮了兩種口味,
一個是上圖的蘑菇雞肉焗烤,
另一個是下圖的奶油海鮮焗烤

 

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有關焗烤的部分真的超EASY,
主要是在進烤箱之前麵的口味要控制好。

奶油海鮮焗烤很容易就成功了,
磨菇雞肉焗烤很重要的部份則是取決於磨菇醬好不好吃

所以如果可以找到更好吃的磨菇醬就更完美惹!


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11/14(六)

雖然兩週沒更新了
但是COOKING LIFE還是持續有在進行喔!

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是的沒錯,
就是蛋包飯,
真的是太簡單不過了!

把培根、洋蔥、飯,加點蕃茄醬炒一炒,
再包進蛋皮裡就成功了,
真是非常不費功夫的一道菜阿~

 

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11/08(日)

這個禮拜要來挑戰什麼料裡呢?
既然上周是美式,這周換看看日式好了!
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花了一點點時間去買食材,(畢竟什麼東西都還沒有的新家連鹽巴、醬油這種東西都要逐步添購啊)

材料:去骨雞肉、洋蔥、雞蛋、白飯
調味料:奶油、味霖、醬油、柴魚汁

先上網估狗了一下味霖是啥,然後用昆布醬油代替柴魚汁,

真正在煮的時間應該不到15分鐘吧!
而且
沒想到這次的日式雞肉親子丼飯竟然一次就大成功,
真的是簡單又好吃耶~

實在是讓Juicy對煮菜越來越有信心了~!!!



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11/01(日)

記得結婚前每個長輩都恐嚇我說:「你不會煮菜,看你以後怎麼辦?」這句話就算倒著念我大概都會了。
那~到底是不是真的有那麼恐怖?就讓Juicy告訴你,真的沒有那麼恐怖。
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因為從小到大應該開瓦斯爐不到10次的小編,也學會了第一道菜,就是培根蛋奶義大利麵,
謝謝楊桃文化,讓Juicy覺得煮菜真的不難,最棒的自己煮的料多實在又好吃啊!

材料:培根、洋蔥、植物性鮮奶油、蛋黃、扁寬麵、巴西里碎
調味料:白酒、起士粉

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